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酒店管理专业实训室建设研讨会 2017年8月13日 中国 上海

2017-8-8 09:06| 发布者: newsletter| 查看: 472| 评论: 0|原作者: 晨鸟科技|来自: 晨鸟科技

摘要: 酒店管理专业教学发展要求实训室建设。酒店管理职业教育以满足市场需求为导向,我们所设置的课程必须是培养学生符合市场需求的专业基础素质、专业核心素质、专业基础知识和技能、专业核心知识与技能、专业拓展知识志 ...

 

  酒店管理专业教学发展要求实训室建设。酒店管理职业教育以满足市场需求为导向,我们所设置的课程必须是培养学生符合市场需求的专业基础素质、专业核心素质、专业基础知识和技能、专业核心知识与技能、专业拓展知识志技能,这些素质与技能的培养需要通过大量的教学来实现,而技能的习得首先必须从学校实训室获得,其次才是企业,这也是巩固专业基础知识,加强技能培养和提高,实现专业教学的重要载体。从而使学生提前进入职业角色,感受职业氛围,提高就业竞力的一种手段。也可以在实训中发现教学问题,不断完善教学内容,提高教学效果。因此,建设实训室对酒店管理专业教学有极为重要的作用,必须加强其建设。

   我国酒店业发展要求实训室建设。随着我国旅游业的不断提高,人们对酒店业服务要求越来越高,对服务质量越来越重视,如何保证和提高顾客满意度成为酒店重视的重要课题。因此,加强建设实训室,对于培养这样的人才具有重要的作用,必须加强其建设。

   我国职业教育改革要求实训室建设。随着我国经济的发展,对于人才的需求越来越重视综合素质,既要求掌握专业理论,又重视专业技能的运用。2015年国务院颂发了关于加快发展现代职业教育的决定,将经济社会发展的重要基础定义为职业教育的发展,并将其作为教育的工作重点来对待。明确了调整实训和理论课程比例,提高实训课程比重,改进实训考核评价方式方法,提高科学育人效果。因此,对于酒店管理专业这个技术技能性要求很高的专业,建立实训室成为职业教学目标的重要实现途径,也是其教学的重要内容。

   本次研讨会将探讨酒店经营模拟沙盘实训室建设主要问题,邀请经验丰富的旅游院校教师介绍教学实训的开展情况 教学管理、科研管理、科研诚信、实验教学、学生培养方面,进行优秀案例研讨、方法交流和合作研讨。

【主办单位】: 复旦大学软件学院

【承办单位】: 上海晨鸟信息科技有限公司

【会议宗旨】: 探讨酒店经营模拟沙盘实训室建设

【会议时间】: 2017813

【会议地点】: 复旦大学张江校区(浦东新区张衡路825号软件楼103

【会议嘉宾】: 华侨大学旅游学院旅游实验中心主任   汪京强

                       上海师范大学旅游学院教授   黄崎

 

 

 

【会议议程】:

813

研讨会开幕式及主题演讲

9:30-10:10

酒店与旅游管理:实验 技术 空间

华侨大学旅游学院旅游实验中心主任   汪京强

10:10-10:50

智慧旅游与高新技术应用—智慧酒店应用探究

上海师范大学旅游学院教授   黄崎

10:50-11:10

云私塾系列酒店营运博弈沙盘产品介绍

上海晨鸟科技产品经理   钟浙云

11:10-11:30

云私塾系列酒店营运博弈沙盘产品演示

上海晨鸟科技产品经理   邹宜林

11:30-12:10

茶歇&互动

12:15

午餐

【会议费用】:免会务费(交通费自理)

【会务联系方式】:郭茹萍 13250750663  

【会务邮箱】:guoruping@chenniao.com

【会议邀请函下载】:酒店管理专业实训室建设研讨会邀请函.docx

 


  
  
  
 
 
 


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